Nhiều mẹ gặp phải tình trạng kẽm nước bị kết tủa, đổi màu sang dạng nâu sệt đậm trước khi sử dụng cho bé. Liệu nguyên nhân của hiện tượng này là gì? Có nguy hiểm không và xử lý thế nào? Mời mẹ cùng Biolizin tìm hiểu câu trả lời cụ thể nhé!
Tại sao kẽm nước bị kết tủa?
Kẽm nước dễ chuyển dần sang trạng thái kết tủa do những nguyên nhân dưới đây:
- pH của nước: Nhiều mẹ có thói quen pha, trộn kẽm hữu cơ vào các loại nước trái cây, sữa hoặc nhiều loại thuốc nước khác nhau cho bé. Tuy nhiên, vì các môi trường này thường có pH quá cao hoặc thấp, dẫn đến tính kém ổn định và lắng đọng tủa của kẽm hữu cơ sau đó.
- Độ cứng của nước: Đa số các chế phẩm kẽm hữu cơ đều được khuyến cáo dùng cách xa bữa ăn hoặc các đồ uống dinh dưỡng khác từ 1-2 giờ. Lý do là bởi bữa ăn dặm của trẻ có thể có các dung dịch nước cứng với hàm lượng canxi, magie hoặc sắt cao. Những vi chất này sẽ cạnh tranh và đẩy kẽm ra khỏi trạng thái muối hữu cơ hoà tan trước đó.
- Tác nhân khác trong nước: Các nguồn nước khoáng thường chứa nhiều ion gây kết tủa kẽm như carbonat, fosfat hay hydroxid. Nếu mẹ vô tình pha kẽm nước đồng thời với các nguồn nước khoáng không rõ nguồn gốc, việc lắng đọng kết tủa rất dễ xảy ra.
- Nhiệt độ: Nhiệt độ cũng là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến kết tủa kẽm. Khi nhiệt độ tăng cao, các phức chất điều chỉnh độ pH có thể bị phá huỷ, gây mất cân bằng dung môi và gia tăng lượng kẽm tủa.
Cách xử lý kẽm nước bị kết tủa?
Khi bạn phát hiện kẽm nước bị kết tủa, hãy tuân theo các bước sau để xử lý tình huống này:
- Pha với vitamin C hoặc nước cam hoặc soda: Bạn có thể bắt đầu bằng cách hoà tan phần kẽm nước bị tủa vào nước cam, vitamin C củi hoặc nước có hướng dẫn sử dụng cụ thể. Hãy đảm bảo tuân theo liều lượng được ghi trên sản phẩm.
- Khuấy đều để đánh tan tủa: Sau khi bạn đã hòa tan kẽm nước bị tủa vào dung dịch vitamin C, nước cam hoặc soda, hãy khuấy đều để giúp đánh tan tủa dần. Điều này có thể mất một thời gian ngắn.
- Đợi để tủa tan rã: Sau khi đã khuấy đều, hãy để dung dịch nghỉ ở nhiệt độ phòng và đợi một thời gian ngắn. Kiểm tra xem kết tủa đã tan rã hoàn toàn chưa.
- Lặp lại quá trình nếu cần thiết: Nếu kết tủa vẫn còn tồn tại, bạn có thể lặp lại quá trình trên để đảm bảo loại bỏ hoàn toàn kết tủa. Hãy kiên nhẫn và đảm bảo rằng bạn đã tuân theo hướng dẫn cụ thể trên sản phẩm.
Làm thế nào để tránh kẽm nước bị kết tủa?
Để tránh kẽm nước bị kết tủa, bạn cần tuân theo một số quy tắc và biện pháp sau đây:
- Không tùy tiện pha kẽm vào nước, nước trái cây (ngoại trừ nước cam), hoặc trộn với bữa ăn của bé: Việc này giúp ngăn ngừa kẽm tiếp xúc với các tạp chất có thể gây kết tủa.
- Sử dụng nước sạch: Đảm bảo sử dụng nước sạch và không có tạp chất như canxi, magie hoặc sắt. Nếu nước máy trong khu vực bạn sống chứa nhiều tạp chất, hãy xem xét cài đặt hệ thống lọc nước để loại bỏ chúng.
- Đun sôi nước: Khi sử dụng nước nguồn có khả năng gây kết tủa, hãy đun sôi nước trước khi sử dụng. Điều này sẽ giúp loại bỏ tạp chất và giảm khả năng kết tủa của kẽm.
- Chọn sản phẩm chứa kẽm chất lượng: Khi mua kẽm nước, mẹ cần ưu tiên chọn các sản phẩm rõ nguồn gốc và có tiêu chuẩn kiểm định rõ ràng. Các dạng bào chế kẽm amin như Kẽm Bisglycinate được đánh giá có độ bền và ổn định cao hơn trong dung môi. Hơn nữa, tốc độ hấp thu của kẽm amin cũng cao hơn đáng kể so với các dạng kẽm khác như gluconate và picolinate.
- Lưu trữ đúng cách: Nếu mẹ sử dụng kẽm nước trong lọ thủy tinh, hãy lưu trữ ở nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để tránh tạo điều kiện cho kết tủa xảy ra. Luôn chỉ bảo quản lọ kẽm trong hộp đựng ban đầu, nơi khô mát, nhiệt độ dưới 25 độ C. Không để sản phẩm đóng đá và khi mở nắp, hạn chế sử dụng trong tối đa 3 tháng, bảo quản tốt nhất ở ngăn mát tủ lạnh.
Kẽm nước bị kết tủa gây hậu quả gì cho bé?
Kẽm nước bị kết tủa có thể gây hậu quả không tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ như sau:
Giảm hiệu quả hấp thụ kẽm
Trẻ em đặc biệt cần kẽm để phát triển và duy trì sức khỏe. Khi kẽm trong nước bị kết tủa và trở thành dạng cặn, trẻ sẽ khó khăn trong việc hấp thụ đủ lượng kẽm cần thiết.
Kẽm là một khoáng chất quan trọng giúp tăng cường sức đề kháng, chức năng miễn dịch, và sự phát triển của cơ thể. Thiếu kẽm có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như yếu đuối, suy dinh dưỡng, và nhiễm trùng.
Gây rối cân bằng khoáng chất
Khi kẽm nước kết tủa, nó có thể chứa các chất gây cản trở cho việc hấp thụ các khoáng chất khác như canxi và magiê.
Sự mất cân bằng khoáng chất này có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển của xương và răng ở trẻ em. Điều này có thể dẫn đến vấn đề về sức khỏe xương và răng, làm cho trẻ dễ bị loạn rối cơ xương và răng.
Gây rối chức năng hệ tiêu hóa
Khi kẽm nước kết tủa tạo ra cặn hoặc tắc nghẽn trong hệ thống cung cấp nước uống, có thể ảnh hưởng đến chất lượng nước và gây ra các vấn đề về tiêu hóa.
Trẻ có thể mắc phải các vấn đề như tiêu chảy, buồn nôn, và rối loạn tiêu hóa do tiếp xúc với nước uống chứa kẽm kết tủa.
Để đảm bảo sức khỏe tốt cho bé, mẹ nên ưu tiên sử dụng nước đã qua xử lý hoặc máy lọc nước để loại bỏ tác nhân gây tủa kẽm. Ngoài ra, việc bổ sung từ các thực phẩm giàu kẽm như hạt bí, thịt bò, hải sản để đảm bảo rằng trẻ nhận đủ kẽm cần thiết cho sự phát triển toàn diện nhất.
Biolizin – Kẽm nước hữu cơ an toàn cho bé
Kẽm Biolizin là một sản phẩm của thương hiệu HC Clover PS xuất xứ từ Tây Ban Nha. Hiện nay, Biolizin đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các bậc phụ huynh khi muốn bổ sung kẽm cho các bé có triệu chứng biếng ăn, yếu đề kháng, hoặc bị tiêu chảy, và điều này được giải thích bởi những ưu điểm nổi bật sau đây:
- Bổ sung kẽm bisglycinate, một dạng kẽm bền vững có khả năng hấp thu cao hơn 43.4% so với kẽm gluconate hữu cơ, mà bạn thường thấy trong các sản phẩm khác.
- Sản phẩm có một công thức vượt trội, kết hợp ba dạng kẽm khác nhau, lysine và vitamin B6. Điều này kích thích vị giác, giúp bé thèm ăn hơn và tự nhiên hơn khi ăn.
- Vị đào của sản phẩm rất dễ uống, không có vị tanh, không chát, và không gây ra cảm giác nóng trong bụng hoặc táo bón.
- Biolizin cam kết đảm bảo ba điều quan trọng: Không chứa lactose, không gluten, và không có cồn. Sản phẩm an toàn cho trẻ từ 3 tháng tuổi trở lên.
Như vậy, bài viết này đã giúp mẹ trả lời thắc mắc, kẽm nước bị kết tủa có nguy hiểm không và cách xử lý hiệu quả nhất. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào khác, mẹ liên hệ hotline 1900 636 985 để được tư vấn và giải đáp nhé! Tham khảo các bài viết khác trên Biolizin để tìm hiểu thêm các thông tin bổ ích.