Bổ sung vitamin C tăng đề kháng cho bé luôn là vấn đề được các bậc cha mẹ quan tâm bởi đây là yếu tố giúp trẻ được bảo vệ sức khỏe và phát triển toàn diện. Vậy khả năng tăng cường miễn dịch của vitamin C ra sao, có thể bổ sung thông qua những nguồn nào,… cha mẹ có thể tham khảo bài viết dưới đây để có được nguồn thông tin hữu ích.
1. Vai trò của vitamin C đối với sức đề kháng của trẻ
Chống oxy hóa
Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh có khả năng vô hiệu hóa gốc tự do có hại cùng các loại oxy phản ứng bên trong cơ thể. Nhờ điều này mà các tế bào miễn dịch được bảo vệ khỏi tổn thương oxy hóa để hoạt động hiệu quả với khả năng chống lại mầm bệnh bảo vệ cơ thể.
Chỉ một lượng nhỏ vitamin C cũng có thể bảo vệ các phân tử protein, lipid, carbohydrate và axit nucleic, không bị hư hại trước các gốc tự do và các loại oxy phản ứng được tạo ra. Ngoài ra, vitamin C còn tham gia tái chế oxi hóa khử các chất chống oxy hóa quan trọng khác như vitamin E,…
Tăng sinh tế bào miễn dịch
Vitamin C tăng đề kháng cho bé còn thông qua cơ chế tăng cường tế bào miễn dịch để chống lại nhiễm trùng. Trẻ bị thiếu hụt vitamin C có thể dễ mắc bệnh nhiễm trùng do hệ miễn dịch bị suy giảm.
Đã có nghiên cứu cho thấy rằng vitamin C có tác dụng kích thích quá trình sản xuất và chức năng của bạch cầu, nhất là bạch cầu trung tính, thực bào và tế bào lympho. Đây là những tế bào thiết yếu của hệ miễn dịch, có vai trò xác định và tiêu diệt mầm bệnh để bảo vệ sức khỏe.
Tuy vai trò của vitamin C đối với tế bào lympho chưa rõ ràng, nhưng khả năng tăng cường sự biệt hóa và tăng sinh tế bào B, tế bào T nhờ vitamin C đã được chứng minh. Điều này được tạo ra bởi khả năng điều hòa gen của vitamin C.
Đối với trẻ trong độ tuổi 1 – 6, vitamin C giúp cải thiện miễn dịch, tăng cường đề kháng cho bé trước nguy cơ mắc các bệnh như: sưng nướu, nhiễm khuẩn, thiếu máu, chảy máu chân răng, xuất huyết dưới da, chảy máu màng xương,…
Kháng virus
Vitamin C tuy không phải là chất thay thế cho các loại thuốc chống virus nhưng đã có nghiên cứu chứng minh được rằng vi chất này có đặc tính chống virus. Theo đó, đối với trường hợp bị nhiễm virus, vitamin C có thể điều chỉnh phản ứng miễn dịch của cơ thể. Điều này giúp làm giảm thời gian mắc bệnh và mức độ nghiêm trọng của bệnh cảm lạnh.
Đã có nghiên cứu chỉ ra rằng, cung cấp ít nhất 200mg vitamin C/ ngày có thể giảm thời gian xuất hiện triệu chứng cảm lạnh trung bình xuống 8% (đối với người lớn) và 14% (đối với trẻ em).
Rào cản bảo vệ da
Da được xem là tấm rào cản vật lý giúp ngăn sự xâm nhập của mầm bệnh vào bên trong cơ thể. Thông qua đặc tính chống oxy hóa và quá trình tổng hợp collagen, vitamin C giúp duy trì sự khỏe mạnh của làn da.
10mg vitamin C/ ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh scorbut – căn bệnh có thể gây tử vong do thiếu vitamin C trầm trọng. Người mắc bệnh lý này thường có triệu chứng: dễ bị bầm tím, vết thương lâu lành, xuất huyết dưới da, sưng và đau khớp, rụng răng, rụng tóc,… Các triệu chứng đó có liên quan đến thiếu hụt collagen gây suy yếu xương, mô liên kết và mạch máu. Cuối những năm 1700, hải quân Anh đã phát hiện ra rằng căn bệnh này có thể được chữa khỏi khi ăn chanh, cam.
2. Cách bổ sung vitamin C tăng đề kháng cho bé an toàn, hiệu quả
Bổ sung đúng liều lượng
Để bổ sung vitamin C tăng đề kháng cho bé hiệu quả và an toàn, cha mẹ cần lưu ý đến nhu cầu vitamin C hàng ngày ở từng độ tuổi như sau:
– Trẻ ở độ tuổi 0 – 6 tháng: 40mg
– Trẻ ở độ tuổi 7 – 12 tháng: 50mg
– Trẻ ở độ tuổi 1 – 3: 15mg
– Trẻ ở độ tuổi 4 – 8: 25mg
Mỗi giai đoạn phát triển, nhu cầu vitamin C của trẻ không giống nhau, đặc biệt là trong các trường hợp: mắc bệnh lý đường hô hấp, béo phì, suy dinh dưỡng, ốm vặt, vận động nhiều, căng thẳng, giao mùa,…
Bổ sung vitamin C cho bé qua nguồn thực phẩm hàng ngày
Bổ sung vitamin C tăng cường miễn dịch cho bé tốt nhất là thông qua thực phẩm trong chế độ ăn hàng ngày. Cách này vừa giúp cơ thể hấp thụ tối đa vitamin C vừa giúp bé có cơ hội được nhận thêm nhiều dưỡng chất dinh dưỡng khác.
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bổ sung vitamin C tăng đề kháng cho bé qua thực phẩm nên ưu tiên hàng đầu các loại rau quả và trái cây tươi. Trong đó, thực phẩm giàu vitamin C nhất phải kể đến bông cải xanh, cải xoăn, rau bina, ớt chuông, ổi, dâu tây, quýt, bưởi, cam,…
Có thể mẹ quan tâm: 5 loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho bé mẹ không nên bỏ qua
Bổ sung vitamin C cho bé qua sản phẩm bào chế
Cần lưu ý rằng, đối với lượng vitamin C được nạp vào, cơ thể không thể hấp thụ toàn bộ mà chỉ hấp thụ được khoảng 70 – 80% (đối với hàm lượng nạp vào 30 – 180mg/ngày). Trường hợp bổ sung >1g vitamin C/ ngày thì tỷ lệ này chỉ vào khoảng 50%. Lượng vitamin C không được cơ thể hấp thụ hết sẽ đào thải qua đường nước tiểu.
Vì thế, bên cạnh nguồn thực phẩm bổ sung thì thuốc hay thực phẩm chức năng giúp bổ sung vitamin C cho bé cũng là lựa chọn đơn giản và hiệu quả. Có rất nhiều dạng bào chế giúp bổ sung vitamin C cho bé để cha mẹ lựa chọn như: siro, kẹo, viên sủi,… Tuy nhiên, trong các dạng bào chế này, siro là lựa chọn phù hợp hơn bởi độ an toàn với đường tiêu hóa và dễ kích thích vị giác để trẻ hợp tác uống vitamin.
Trước khi quyết định lựa chọn thuốc hay thực phẩm chức năng bổ sung vitamin C cho bé, cha mẹ nên tham vấn bác sĩ chuyên khoa để được hướng dẫn thời gian và liều lượng phù hợp. Bổ sung vitamin C quá liều hoặc trong thời gian dài tiềm ẩn nhiều mối nguy hại cho sức khỏe và đường tiêu hóa của trẻ.
Mẹ tham khảo thêm: Thuốc tăng cường hệ miễn dịch tốt nhất hiện nay cho bé
3. Một số lưu ý khi bổ sung vitamin C tăng đề kháng cho bé
Quá trình bổ sung vitamin C tăng cường miễn dịch cho bé muốn đạt hiệu quả tối ưu và không ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, cha mẹ cần lưu ý:
- Không uống vitamin C vô tội vạ: Trẻ bổ sung vitamin C quá liều có thể bị ảnh hưởng không tốt cho dạ dày, tiêu chảy, buồn nôn, nôn,…
- Đa dạng nguồn bổ sung: Nguồn bổ sung vitamin C tăng đề kháng cho trẻ từ thực phẩm không chỉ thông qua trái cây họ cam quýt mà còn rất nhiều loại trái cây và rau xanh khác cũng giàu vitamin C và các dưỡng chất tốt cho sức khỏe của bé.
- Trường hợp cần tránh: Trẻ bị bệnh dạ dày khi bổ sung vitamin C cần có sự hướng dẫn, theo dõi từ bác sĩ chuyên khoa. Đặc biệt, cần thận trọng khi bổ sung vitamin C dạng viên sủi vì hàm lượng axit cao, nếu dùng kéo dài rất dễ bào mòn dạ dày.
Mong rằng sau khi tham khảo chia sẻ về vitamin C tăng đề kháng cho bé trong bài viết trên đây của Biolizin Việt Nam, mẹ đã hiểu thêm về vai trò của vitamin C đối với hệ miễn dịch của bé và cách bổ sung hiệu quả vi chất này. Tham vấn ý kiến từ chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ Nhi khoa sẽ giúp cha mẹ có được những tư vấn chính xác và an toàn nhất về việc bổ sung vitamin C cho con.