Nhu cầu kẽm cơ bản của trẻ ở nhiều lứa tuổi

Cách bổ sung kẽm cho trẻ sơ sinh hiệu quả nhất

28/08/2023 476 lượt xem

Số liệu thống kê mới đây đã khẳng định tới 40% trẻ nhỏ dưới 1 tuổi ở Việt Nam đang phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt kẽm đáng lo ngại. Tuy nhiên, không phải người mẹ nào cũng hiểu rõ về cách bổ sung kẽm cho trẻ sơ sinh, thời điểm uống, hay các tác dụng phụ của kẽm với trẻ. 

Nếu bạn cũng đang gặp phải các vấn đề tương tự, hãy cùng Biolizin tìm hiểu đầy đủ câu trả lời trong bài viết này nhé.

Nhu cầu kẽm thực tế ở trẻ sơ sinh

Cách bổ sung kẽm cho trẻ sơ sinh
Nhu cầu kẽm cơ bản của trẻ ở nhiều lứa tuổi

Theo hướng dẫn của Tổ chức Y tế Thế giới, việc tiêu thụ kẽm hàng ngày thông qua chế độ ăn uống nên nằm trong khoảng từ 5,6 đến 10 mg/ngày cho trẻ từ sơ sinh đến 11 tuổi.

Tuy vậy, Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Hoa Kỳ cho rằng, trẻ dưới 6 tháng tuổi nên cung cấp 2 mg kẽm/ngày và trẻ 7 – 12 tháng tuổi nên cung cấp 3 mg/ngày. 

Ở Việt Nam, Viện Dinh Dưỡng Quốc gia đề xuất bổ sung 5 mg kẽm/ngày cho trẻ từ 7 tháng đến 3 tuổi. Tuy số liệu cụ thể phụ thuộc vào nhóm tuổi, giới tính, tình trạng sinh lý và khả năng hấp thu. 

Cha mẹ cần nhớ rằng việc bổ sung kẽm qua đường uống chỉ cần khi trẻ thực sự thiếu kẽm, có các triệu chứng lâm sàng hoặc thông qua xét nghiệm sinh hóa, hoặc khi trẻ bị tổn thương niêm mạc tiêu hóa dẫn đến rủi ro hấp thu kẽm giảm đi.

Trẻ sơ sinh cần được bổ sung kẽm trong trường hợp nào?

Trẻ sơ sinh có cần bổ sung kẽm không?
Trẻ sơ sinh có cần bổ sung kẽm không?

Dưới đây là mô tả về việc bổ sung kẽm cho trẻ sơ sinh trong các trường hợp khác nhau:

Trẻ sinh non

Trẻ sinh non thường có nguy cơ cao hơn về suy dinh dưỡng và thiếu hụt dưỡng chất, bao gồm cả kẽm. Việc bổ sung kẽm cho trẻ sinh non có thể hỗ trợ sự phát triển của cơ thể và hệ thống miễn dịch của bé. 

Kẽm giúp cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng, thúc đẩy tăng trưởng cơ nạc và tăng cường khả năng miễn dịch, giúp bé chống lại các mầm bệnh trong giai đoạn quan trọng của sự phát triển.

Suy dinh dưỡng

Trẻ sơ sinh mắc suy dinh dưỡng thường thiếu hụt nhiều loại dưỡng chất quan trọng, trong đó có kẽm. Việc bổ sung kẽm có thể giúp cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng bằng cách thúc đẩy quá trình tăng trưởng và phát triển cơ thể. 

Kẽm tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa và hỗ trợ cơ thể sử dụng dưỡng chất hiệu quả, từ đó giúp bé phục hồi sức khỏe và phát triển toàn diện.

Kém ăn

Trẻ có các biểu hiện chán ăn, biếng ăn và chậm lớn cần được quan tâm đặc biệt. Kẽm có vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và tổng hợp protein, giúp tăng cường phát triển cơ thể và cơ nạc. 

Bổ sung kẽm cho trẻ có thể giúp cải thiện vị giác và khứu giác, thúc đẩy sự hấp thụ thức ăn và đảm bảo bé có thể tận dụng tối đa dưỡng chất từ thực phẩm.

Hay ốm vặt

Trẻ sơ sinh thường có hệ miễn dịch yếu và dễ bị ốm vặt. Bổ sung kẽm có thể hỗ trợ hệ thống miễn dịch bằng cách kích thích sự phát triển và hoạt động của các tế bào miễn dịch, giúp tăng khả năng phòng ngừa bệnh tật. 

Kẽm cũng tham gia vào việc tổng hợp hormone tăng trưởng, từ đó kích thích hệ miễn dịch và giúp trẻ chống lại các nhiễm khuẩn.

Quấy khóc đêm

Rối loạn giấc ngủ thường liên quan đến tình trạng thiếu hụt kẽm trong cơ thể. Kẽm tham gia vào quá trình phát triển xương và tăng trưởng cơ thể, còn thiếu hụt kẽm có thể gây ra các vấn đề về giấc ngủ và tạo ra tình trạng quấy khóc đêm. Bổ sung kẽm cho trẻ có thể giúp cải thiện tình trạng này và đảm bảo giấc ngủ yên bình hơn.

Mời mẹ xem thêm: 

Cách bổ sung kẽm cho trẻ sơ sinh

Dưới đây là hướng dẫn cách uống kẽm cho bé mà mẹ nên tham khảo:

Tăng cường sữa mẹ

Tăng cữ bú cho bé để bổ sung kẽm
Tăng cữ bú cho bé để bổ sung kẽm

Sữa mẹ được coi là nguồn thức ăn tốt nhất cho bé 3 tháng tuổi với những lợi ích vượt trội mà không loại sữa công thức nào có thể thay thế. Sữa mẹ không chỉ chứa các chất dinh dưỡng cần thiết mà còn cung cấp kẽm, vitamin và các kháng thể quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ.

Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy lượng kẽm trong sữa mẹ có thể không ổn định theo thời gian. Trong tháng đầu tiên, lượng kẽm có thể đạt mức cao nhất khoảng 2-3 mg/lít, sau đó giảm xuống còn khoảng 0.9 mg/lít sau 3 tháng. Điều này có thể dẫn đến tình trạng thiếu kẽm đối với một số trẻ sơ sinh.

Dưới đây là hướng dẫn cữ bú cho bé trong giai đoạn sơ sinh mà mẹ có thể tham khảo:

Độ tuổiSố cữ bú trong ngàySố ml/cữ
Tuần đầu tiên10-12 cữ, cách nhau mỗi lần 2h60 ml/ngày
2 tháng tiếp theo8-10 lần mỗi ngày60-80ml/lần
Tháng thứ 35-7 lần mỗi ngày80-100 ml/lần
4-6 tháng5-6 lần mỗi ngày120-160ml/lần

Kết hợp sữa công thức

Vậy trẻ uống sữa công thức có cần bổ sung kẽm? Đối với trẻ em dưới 6 tháng tuổi, sữa mẹ hoặc sữa công thức là nguồn cung cấp kẽm chính. Do đó, để bổ sung kẽm cho trẻ, mẹ cần được cung cấp kẽm để sữa mẹ có đủ lượng kẽm cần thiết cho trẻ, hoặc trẻ có thể được bổ sung kẽm qua sữa công thức nếu không được bú sữa mẹ.

Để dự phòng thiếu kẽm cho bé, bổ sung sữa công thức giàu kẽm cũng là một giải pháp mẹ nên chú ý đến. Dưới đây là một số lưu ý để mẹ tìm hiểu và lựa chọn cho bé các sản phẩm phù hợp.

  • Hàm lượng kẽm trong sữa phù hợp: Nhiều loại sữa công thức đã được bổ sung kẽm để đảm bảo rằng trẻ nhỏ nhận được đủ lượng khoáng chất này. Bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm để biết liệu sữa công thức bạn chọn đã được bổ sung kẽm chưa.
  • Chọn sữa công thức phù hợp: Khi chọn sữa công thức bổ sung kẽm, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng bạn đang chọn loại sữa phù hợp với nhu cầu và tình trạng sức khỏe của bé.
  • Không tự ý bổ sung quá liều kẽm: Việc bổ sung quá liều kẽm có thể gây hại cho sức khỏe của bé. Hãy tuân thủ hướng dẫn về liều lượng được in trên bao bì sản phẩm và tư vấn từ chuyên gia y tế.

Cải thiện chế độ dinh dưỡng

Cải thiện chế độ ăn cho bé
Cải thiện chế độ ăn cho bé

Có rất nhiều thức ăn giàu kẽm thích hợp cho trẻ ăn dặm. Mẹ hãy tham khảo bảng dưới đây để hiểu rõ và lựa chọn đúng theo nhu cầu của bé:

Thực phẩmHàm lượng kẽm trong 100gCách chế biến
Hàu30mgNấu cháo từ thịt hàu hoặc nướng phô mai
Thịt bò7mgHầm, nấu cháo, xào với hành tây
Ngũ cốc52mgChọn ngũ cốc nguyên hạt, không chất béo, ít đường
Cua4.7mgXay thịt cua nấu cháo hoặc làm nhân bánh sandwich
Nấm1.4mgNấu cháo, xào cùng rau
Tôm hùm3.4mgSử dụng thịt tôm luộc làm salad hoặc sốt me
Yến mạch6.2mgTối đa 3-4 lần mỗi tuần
Mầm lúa mì17mgTrộn với ngũ cốc hoặc làm món salad
Lựu0.35mgLàm salad trộn, nước ép, hoặc sinh tố
1mgLàm salad trộn, nước ép, hoặc sinh tố
Mâm xôi0.52mgLàm salad trộn, nước ép, hoặc sinh tố
Socola đen10mgMỗi ngày chỉ nên dùng 1 thanh nhỏ, không vào buổi tối

Nhớ rằng việc lựa chọn và chế biến thực phẩm cho bé cần tuân theo các hướng dẫn an toàn và đảm bảo rằng thực phẩm phù hợp với độ tuổi và giai đoạn phát triển của bé.

Bổ sung kẽm từ thực phẩm chức năng

Trong trường hợp trẻ biếng ăn, ít bú, hoặc có các vấn đề về tiêu hóa và hấp thu kẽm, mẹ có thể cân nhắc sử dụng các sản phẩm bổ sung kẽm. Tuy nhiên, việc này nên được thực hiện dưới sự hướng dẫn và giám sát của các bác sĩ chuyên môn để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Trên thị trường có nhiều loại sản phẩm bổ sung kẽm cho trẻ sơ sinh như viên uống, bột pha hoặc siro. Theo khuyến nghị của các chuyên gia, trong giai đoạn 3 tháng đầu đời, sử dụng siro bổ sung kẽm có thể là phương pháp an toàn và hiệu quả.

Trước khi lựa chọn sản phẩm, người mẹ cần đọc kỹ thành phần và hàm lượng dưỡng chất của sản phẩm để đảm bảo phù hợp với tuổi của bé. Việc sử dụng sản phẩm không phù hợp có thể gây ra tình trạng không hấp thụ kẽm hoặc thậm chí ngộ độc do dư thừa kẽm.

Cho trẻ uống kẽm vào lúc nào trong ngày? Trong bao lâu?

Việc bổ sung kẽm cho trẻ 3 tháng tuổi và thời điểm phù hợp để uống kẽm là điều mẹ bố quan tâm. Chuyên gia cho biết, thời điểm tốt nhất để bé sử dụng kẽm là trước khi ăn 1 giờ hoặc sau khi ăn 2 giờ. Nên cho bé dùng kẽm vào buổi sáng thay vì buổi tối và tránh dùng khi bé đang đói, để giảm thiểu các triệu chứng rối loạn tiêu hóa.

Nếu có bất kỳ triệu chứng nào bất thường khi sử dụng kẽm, mẹ nên đưa bé đến cơ sở y tế hoặc trung tâm dinh dưỡng để được bác sĩ chuyên khoa kiểm tra,  xác định nguyên nhân và được hướng dẫn điều trị phù hợp.  

Trong trường hợp trẻ bị tiêu chảy cấp, bổ sung kẽm cho bé đúng cách trong quá trình điều trị rất quan trọng. Theo đó, liều lượng tương ứng là 10mg kẽm/ngày với trẻ dưới 6 tháng và 20 mg kẽm/ngày với bé từ 6 tháng đến 3 tuổi.

Tác dụng phụ của kẽm – Khi nào cần thăm khám bác sĩ

Các tác dụng phụ của kẽm là gì?
Các tác dụng phụ của kẽm là gì?

Kẽm là một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của cơ thể, bao gồm cả trẻ nhỏ. 

Tuy nhiên, việc cung cấp kẽm cho trẻ em cần được thực hiện một cách cân nhắc và theo hướng dẫn của chuyên gia y tế. Dưới đây là một số tác dụng phụ có thể xảy ra khi trẻ em được bổ sung kẽm từ bên ngoài:

  • Buồn mửa và nôn mửa: Việc sử dụng quá liều kẽm có thể gây ra tình trạng buồn mửa và nôn mửa ở trẻ nhỏ. Đây là dấu hiệu mà cơ thể đang không thể chịu đựng lượng kẽm lớn.
  • Đau bụng và tiêu chảy: Sự tăng cường lượng kẽm quá mức có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa, gây đau bụng và tiêu chảy ở trẻ em.
  • Tác động đến tim mạch: Một số nghiên cứu cho thấy việc dùng kẽm trong lượng lớn có thể tác động đến hệ tim mạch ở trẻ em. Việc tăng cường kẽm mà không kiểm soát có thể tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
  • Gia tăng nguy cơ nhiễm trùng: Việc sử dụng quá liều kẽm có thể gây ra sự rối loạn trong hệ thống miễn dịch của trẻ, khiến cho trẻ dễ bị nhiễm trùng hơn.

Trường hợp thấy trẻ có dấu hiệu lạ mẹ cần nhanh chóng đưa con đến trạm y tế gần nhất để được xử lý.

Kẽm có thể được bổ sung cùng lúc với các chế phẩm nào?

Việc bổ sung kẽm cùng lúc với một số chất dinh dưỡng khác có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mẹ có thể có thể bổ sung kẽm cho bé cùng lúc với các chế phẩm sau:

  • Vitamin C: Việc kết hợp bổ sung kẽm và vitamin C cùng lúc mang lại nhiều lợi ích cho hệ miễn dịch. Vitamin C giúp tăng cường khả năng hấp thu kẽm, từ đó cung cấp đủ lượng kẽm cần thiết cho cơ thể. Sự kết hợp này cũng giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả.
  • Vitamin D3: Bổ sung kẽm cùng lúc với vitamin D3 cũng được khuyến nghị. Sự kết hợp này không chỉ không gây tác dụng phụ mà còn giúp kích thích vị giác, giúp trẻ ăn ngon hơn. Việc ăn ngon sẽ tăng khả năng hấp thu các thực phẩm giàu vitamin D3, góp phần vào sự cân bằng của cơ thể.
  • DHA: DHA là một axit béo omega-3 quan trọng cho sự phát triển của não và hệ thần kinh. Không có tương tác nào giữa kẽm và DHA. Vì vậy chúng có thể được bổ sung cùng lúc mà không gây ảnh hưởng bất lợi cho sức khỏe.

Kẽm không nên được dùng chung với các chế phẩm nào cho bé?

Việc kết hợp kẽm với một số chế phẩm khác có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu và tận dụng hiệu quả của khoáng chất này. Dưới đây là một số chế phẩm mà bạn nên hạn chế sử dụng cùng với kẽm cho bé:

  • Canxi: Việc bổ sung kẽm và canxi cùng lúc có thể gây ra sự cạnh tranh trong quá trình hấp thu. Canxi có thể tăng bài tiết kẽm, làm giảm khả năng hấp thu kẽm vào cơ thể, dẫn đến sự thiếu hụt kẽm. Cách uống kẽm và canxi cho bé đơn giản nhất là cách nhau một khoảng thời gian từ 1-2 tiếng để có được hiệu quả cao nhất.
  • Sắt: Sắt cũng ảnh hưởng đến quá trình hấp thu kẽm. Uống sắt và kẽm cùng lúc có thể gây cản trở khả năng hấp thu kẽm, khiến cho cơ thể không thể tận dụng được mức đủ kẽm cần thiết. Tương tự với Canxi, cách uống sắt và kẽm cho bé hợp lý là cách nhau từ 2-3 tiếng.
  • Phytates (Phylates): Phytates là chất có mặt trong nhiều loại thực phẩm như cám gạo, ngũ cốc, bánh mì từ ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm giàu chất xơ. Chất này có khả năng cản trở quá trình hấp thu kẽm vào cơ thể. Vì vậy, tránh ăn các loại thực phẩm chứa phytates gần thời điểm uống kẽm để đảm bảo khả năng hấp thu tối ưu.

Kẽm Biolizin – Siro ăn ngon lý tưởng cho trẻ sơ sinh

Biolizin có vị đào thơm ngon dễ uống, phù hợp với trẻ nhỏ
Biolizin có vị đào thơm ngon dễ uống, phù hợp với trẻ nhỏ

Kẽm hữu cơ Biolizin là một sản phẩm nhập khẩu toàn bộ từ Tây Ban Nha, được rất nhiều bà mẹ Việt tin dùng. Nhưng liệu kẽm Biolizin có thực sự hiệu quả không? Đây là những điểm mạnh mà các bậc phụ huynh nên xem xét khi áp dụng cho bé yêu của mình:
Dạng kẽm bisglycinate có khả năng hấp thu vượt trội, lên đến 43.4%, cao hơn so với kẽm gluconate thường thấy trong các sản phẩm khác. Điều này giúp cơ thể bé nhanh chóng hấp thụ lượng kẽm cần thiết một cách hiệu quả.

Ngoài ra, sản phẩm đặc biệt với sự kết hợp tốt của ba thành phần quan trọng: kẽm, lysine, và vitamin B6. Sự kết hợp này không chỉ tăng cường khẩu vị tự nhiên mà còn thúc đẩy sự thèm ăn cho bé đáng kể.

Như vậy, bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ cách bổ sung kẽm cho trẻ sơ sinh hiệu quả. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào khác, mẹ hãy để lại thông tin hoặc liên hệ hotline 1900 636 985 để được tư vấn và giải đáp nhé! Muốn tìm hiểu thêm về bổ sung kẽm cho bé, mời mẹ tiếp tục tham khảo các bài viết khác tại Biolizin.

5/5 (1 Review)