Sức đề kháng được ví như lớp áo giáp bảo vệ cho sức khỏe trẻ nhỏ. Khi sức đề kháng suy yếu sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho bệnh tật xâm nhập và phát triển. Vậy cần cho bé uống gì để tăng sức đề kháng, mẹ cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.
Hiểu rõ về sức đề kháng của trẻ nhỏ
Sức đề kháng là khả năng cơ thể chống lại sự xâm nhập và tấn công của các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus, nấm,… Đề kháng khoẻ được biểu hiện qua một hệ thống miễn dịch phản ứng tốt trước các tác nhân bất lợi trên.
Sức đề kháng được chia làm 2 loại:
- Đề kháng tự nhiên: Là miễn dịch bẩm sinh, bao gồm các tế bào đại thực bào, bạch cầu, tế bào sát thủ tự nhiên NK, hàng rào mô, da và ruột,…
- Đề kháng thu được: Xuất hiện sau khi cơ thể tiếp xúc với các tác nhân bên ngoài, bao gồm cả việc tiêm vaccine và bổ sung các chế phẩm tăng sức đề kháng,…
Khi mới sinh ra, khả năng miễn dịch của trẻ giống như một tờ giấy trắng vì con chưa từng được tiếp xúc với mầm bệnh, nên không có ký ức về cách chống lại chúng.
Vào thời điểm này, cơ thể bé chỉ được bảo vệ bởi các kháng thể nhận được từ sữa mẹ. Tuy nhiên, càng ngày sức đề kháng tự nhiên này càng suy yếu dần đi. Vì vậy, để con lớn lên khỏe mạnh và ít ốm vặt, mẹ cần củng cố hàng rào miễn dịch thu được nhiều hơn.
Cho bé uống gì để tăng sức đề kháng?
Vậy mẹ nên cho bé uống gì để tăng sức đề kháng? Cùng tìm hiểu ngay trong phần dưới đây nhé!
Thức uống tăng đề kháng cho bé tự nhiên
Sữa mẹ
Cùng với kháng thể, sữa mẹ cung cấp protein, chất béo, đường và các tế bào bạch cầu để chống lại nhiễm trùng theo nhiều cách. Các thành phần khác trong sữa mẹ như lactoferrin và interleukin cũng trực tiếp kích thích và hỗ trợ phản ứng miễn dịch, điều tiết phản ứng viêm.
Ngoài ra, sữa mẹ còn cung cấp lợi khuẩn, ổn định hệ vi sinh vật đường ruột cho bé, từ đó giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính khi trưởng thành.
Uống đủ nước
Uống nước không thể “tăng cường” sức đề kháng nhưng nó lại đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch hoạt động trơn tru.
Nước giúp vận chuyển chất dinh dưỡng giữa các tế bào, loại bỏ các chất thải và độc tố một cách tự nhiên và hiệu quả. Đại học California, Viện Y tế Tích hợp Irvine khuyến nghị nên uống lượng nước (tính theo ounce) mỗi ngày bằng một nửa trọng lượng cơ thể (tính theo pound).
Nước cam
Nước cam hỗ trợ hệ thống miễn dịch mạnh mẽ bằng cách cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất như:
- Vitamin C: bảo vệ và thúc đẩy chức năng, sản xuất các tế bào miễn dịch. Theo một nghiên cứu vào năm 2010, ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy thiếu vitamin C và kẽm ảnh hưởng xấu và làm suy giảm khả năng phòng vệ miễn dịch của bé.
- Vitamin D: đóng vai trò quan trọng trong điều chỉnh các phản ứng miễn dịch. Ví dụ, 1 ly nước cam 8 ounce cung cấp 15% nhu cầu vitamin D hàng ngày.
- Flavonoid và carotenoid: Các thành phần này có tác dụng chống viêm và tăng cường miễn dịch khi cơ thể gặp nhiễm trùng nhờ khả năng củng cố kết nối giữa các tế bào miễn dịch.
Nước táo xanh
Nước táo xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, kali hay phức hợp vitamin B. Vitamin B6 có trong nước ép táo nắm vai trò quan trọng trong tăng sinh tế bào miễn dịch và sản xuất kháng thể. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều vitamin C giúp cơ thể tăng cường đề kháng và chống lại nhiễm trùng.
Tuy nhiên, nước táo xanh cũng chứa nhiều đường tự nhiên nên cần được bổ sung vào chế độ dinh dưỡng một cách vừa phải và hợp lý.
Sữa bắp
Sữa bắp tăng cường hệ thống miễn dịch vì nó chứa hàm lượng cao beta-carotene, giúp tăng khả năng phòng vệ của cơ thể và giảm thời gian mắc các bệnh như cúm và cảm lạnh.
Ngoài ra, loại carotenoid này còn đóng vai trò như một chất chống oxy hóa, chống lại tác động của các gốc tự do trong cơ thể, làm chậm quá trình lão hoá và ngăn ngừa một số bệnh mạn tính.
Thực phẩm bổ sung tăng đề kháng cho bé
Sữa công thức
Sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh cung cấp một giải pháp thay thế cho sữa mẹ trên cả trẻ bình thường và trẻ sinh non. Sữa công thức có thể chứa đa dạng thành phần dưỡng chất và vi chất như vitamin, kẽm, magie, canxi,…
Theo một nghiên cứu mới, nhiều loại sữa bột được bổ sung thêm prebiotic sẽ bảo vệ hệ thống miễn dịch của trẻ giống như sữa mẹ. Thử nghiệm được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy nhiều dấu hiệu miễn dịch của trẻ bú mẹ và trẻ bú loại sữa công thức này gần như giống hệt nhau.
Kẽm
Kẽm là một khoáng chất thiết yếu giúp hệ thống miễn dịch của bé mạnh mẽ hơn, chữa lành vết thương và hỗ trợ sự phát triển bình thường của cơ thể.
Những trẻ nhỏ thiếu kẽm thường có rất ít hoặc không có tế bào T chống nhiễm trùng và cơ quan phát triển tế bào T (tuyến ức) phát triển rất chậm.
Một nghiên cứu mới trên tạp chí khoa học Blood đã tiết lộ rằng kẽm cần thiết cho sự phát triển của tế bào miễn dịch chuyên biệt và thúc đẩy cơ quan miễn dịch tái sinh sau tổn thương.
Vitamin tổng hợp (A, D3, K2)
Nhắc đến dưỡng chất tăng cường sức đề kháng không thể không nhắc đến các loại vitamin sau:
- Vitamin A: Cần thiết cho sự hình thành, duy trì biểu mô cũng như sự biệt hóa, trưởng thành của các tế bào miễn dịch bẩm sinh.Thiếu vitamin A khiến em bé của bạn nhạy cảm hơn với nhiễm trùng và phản ứng miễn dịch
- Vitamin D3: Làm giảm tốc độ nhân lên của virus, chống viêm và tăng hoạt động của tế bào điều hòa Lympho T. Mức vitamin D thấp ở trẻ cũng có thể dẫn đến tăng nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp như cảm lạnh và cúm.
- Vitamin K2: Vi chất này sẽ đảm bảo hệ thống miễn dịch cân bằng, không quá hung hăng dẫn đến rối loạn tự miễn dịch hoặc không quá thụ động dẫn đến dễ bị nhiễm trùng. Các loại vitamin này sẽ cùng nhau hỗ trợ hệ miễn dịch của bé hoạt động nhanh nhạy và trơn tru hơn.
Sắt
Sắt cần thiết cho sự tăng sinh và trưởng thành của tế bào miễn dịch ở trẻ em, đặc biệt là tế bào lympho, liên quan đến phản ứng với nhiễm trùng. Cụ thể, các tế bào của hệ thống miễn dịch của bé đều cần sắt để duy trì chức năng, trao đổi chất và tăng sinh.
Trong nhiễm trùng cấp tính, hệ thống miễn dịch có cơ chế kìm khuẩn làm giảm sự sẵn có của kim loại, ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Ngoài ra, cơ thể còn sử dụng sắt làm chất trung gian trong quá trình sản xuất tế bào kìm khuẩn.
Các sai lầm thường gặp
Mẹ chỉ cho bé uống đồ uống vị chua
Hầu hết chúng ta đều biết rằng, trong các loại quả hay đồ uống vị chua như cam, quýt, bưởi,.. có chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường miễn dịch. Điều này vô hình chung dẫn tới việc lạm dụng thức uống này với mong muốn bé có một sức đề kháng khoẻ.
Tuy nhiên, trong các loại quả trên còn chứa nhiều acid citric. Nếu sử dụng quá nhiều có thể dẫn đến các hiện tượng nôn trớ, trào ngược hay các bệnh lý viêm loét dạ dày ở trẻ nhỏ. Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều vitamin C qua chế độ ăn uống hàng ngày cũng làm tăng nguy cơ mắc sỏi thận.
Bổ sung vô tội vạ hoặc quá hời hợt
Các mẹ Việt thường mắc phải sai lầm khi bổ sung cho bé quá nhiều hoặc quá ít thực phẩm giúp tăng sức đề kháng. Việc bổ sung quá nhiều có thể dẫn đến tích tụ và dư thừa chất, làm tiền mất tật mang, gây hại đến sức khỏe của trẻ.
Ví dụ điển hình như việc lạm dụng bổ sung quá nhiều sắt có thể tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nhiễm trùng và sự xâm lấn của tế bào khối u.
Ngược lại, việc bổ sung quá hời hợt có thể khiến hệ thống miễn dịch non nớt của con không đủ sức chống lại với vô vàn tác nhân gây hại ngoài kia. Trẻ dễ ốm vặt, gặp phải các bệnh truyền nhiễm theo mùa như sốt virus, cảm lạnh, cảm cúm,…Do vậy, mẹ nên chú trọng bổ sung vừa đủ để bé có thể lớn lên khỏe mạnh.
Chỉ bổ sung vitamin C khi con ốm
Các cụ ta thường nói “Phòng bệnh hơn chữa bệnh”. Việc chỉ bổ sung vitamin C mỗi khi con ốm chính là chỉ biết chữa bệnh, khi mà các yếu tố bất lợi đã xâm nhập vào cơ thể và làm suy yếu sức khoẻ của trẻ. Điều này dù ít dù nhiều cũng sẽ để lại những hậu quả không tốt trong hành trình phát triển của con.
Hơn nữa, vitamin C là dạng vitamin tan trong nước, không tự sản sinh và cũng không dự trữ được lâu dài trong cơ thể. Chính vì vậy, nó cần được bổ sung thường xuyên và liên tục để phát huy tác dụng “phòng bệnh” của mình.
Thông qua bài chia sẻ trên, hi vọng mỗi bậc phụ huynh đều có cho mình câu trả lời về việc cho bé uống gì để tăng sức đề kháng. Hãy cùng theo dõi chúng mình trong các bài viết tiếp theo để cập nhật thêm nhiều kiến thức chăm con bổ ích nhé!
